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2016年10月12日 / Michiko Adachi

☆~10月~☆12月レッスン日程

☆9月末近くのスーパーで見つけた
鳥取産の小玉スイカ。
遊び歩いているうちに2週間程経ち、さすがに限界?
でも皮も中身もしっかり、彫り易く凄い~!!~

♥新大久保の伝説のタイ料理人の店
”バーン・タム”さんのお料理、
2人で4~5人前、シンハービール。
素材もよくお野菜も山程。

♥ソムタム、ヤムマクワ♥

♥ソムタム、ヤムマクワ♥

♥ソーセージと揚げたお米の和え物、蒸したタイ魚、トムヤムクン♥

♥ソーセージと揚げたお米の和え物、蒸したタイ魚、トムヤムクン♥

♥絶品イチゴミルク♥ **辛いタイ料理の〆は甘いスイーツ**

♥絶品イチゴミルク♥
**辛いタイ料理の〆は甘いスイーツ**

♥はち切れそうなお腹を抱え、
HONEY Cafeでイチゴ氷ミルク、
大満足の一日~**
☆パワー全開、タイ料理の余韻に浸りながら彫りました。

♥Toey先生 soap design♥ **今年最後のスイカ?**

♥Toey先生 soap design♥
**今年最後のスイカ?**

☆12月レッスン日程upしました。

2016年9月25日 / Michiko Adachi

2016年~秋~***10月11月レッスン日程***

☆9月に入り
秋晴れのお天気を待ち望む日々。
up写真が中々撮れず~**~
9月も最後の週になってしまいました。

**スイカdesignをsoapに**

**スイカdesignをsoapに**

**Malisa design**

**Malisa design**

**マスターさんパールピンクsoap**

**マスターさんパールピンクsoap**

☆10月11月レッスン日程upしました。

2016年8月23日 / Michiko Adachi

2016年 ~夏~

☆7月8月、小笠原諸島、弘前、長野と
のんびり過ごした今年の夏も、終盤。
テレビにくぎ付け、感動のオリンピックも閉幕。

**小笠原諸島父島** ~南島半日ツアー~

**小笠原諸島父島**
~南島半日ツアー~

**津軽三味線ライブ** ♥激しく力強く繊細、に感動♪ ~杏~

**弘前津軽三味線ライブ**
♥激しく力強く繊細、に感動~🎶
~杏~

**弘前ねぷたまつり**

**弘前ねぷたまつり**

**標高1400m白樺湖花火大会** ~湖面に映る仕掛け花火~

*標高1400m白樺湖花火大会*
~湖面に映る仕掛け花火~

☆今週末フルーツカービングレッスンに向けて
テキスト制作頑張っています。

♥タイdesign♥~黒小玉~

♥タイdesign♥~黒小玉~

♥盛り沢山のdesign♥ *山形の大玉スイカ*

♥盛り沢山のdesign♥
**山形の大玉スイカ**

 

2016年7月1日 / Michiko Adachi

***2016 7月***~8.9月レッスン日程のお知らせ~ 

☆6月はスイカ、メロンの
カービングレッスンが多く、
立派な黒小玉、赤小玉
ラグビーボールのようなスイカ
色も形も様々。
皮が柔らかく、大き過ぎず
グリーン、白、赤のバランスの良いスイカ、
何時も手に入ると嬉しい~♪~♪

♥ウリ坊♥ ~Mahochi design~ **中心の♥を透かし彫り~*.*

♥ウリ坊♥
~Mahochi design~
**中心の♥を透かし彫り~*.*

♥ハネージュメロン♥ ~Malisa design~ **ウネル中心に込められた様々な思い~*.*

♥ハネージュメロン♥
~Malisa design~
**ウネル中心に込められた様々な思い~*.*

♥中玉八街スイカ果肉まで2cm♥ ~Mahochi design~ **水底から湧き上がるクルリの泡?大好きなdesign~*.*

♥中玉八街スイカ果肉まで2cm♥
~Mahochi design~
**水底から湧き上がるクルリの泡?大好きなdesign~*.*

☆今日から7月、
しばらく夏休み。
次回の8月27日(土)は
フルーツレッスン、
初級~中級~上級
レベルに合わせて作品を用意しています。
******
*8月27日
フルーツはご自分でお持ち下さい。
用意できない方は、事前に御連絡下さい。
*開始:10:30~
*費用:材料費別¥3000~¥4000
*4時~タイ料理食事会
費用:¥3000前後(トータルを人数割)
*定員フルーツカービングレッスン8名
*フルーツレッスン、食事会のみの参加もokです。
暑気払いを兼ねて
皆様の御参加お待ちしています。
******
9月レッスン日程upしました。

2016年6月2日 / Michiko Adachi

***2016年6月***

☆行事盛り沢山の5月、
日程すべて無事終了。
やっと写真整理、
美味しく楽しかったワサナ先生のタイ料理、
美しく咲いてくれた薔薇の数々、クレマチス、
レッスンで頂いた素敵なバラの花束に癒され、
そしてもう6月、今年も半分~*.*~

~タイ料理教室~

♥今回は手早く出来る、おつまみ系とシーフード・トムヤム・ラーメン♥

♥今回は手早く出来る、おつまみ系とシーフード・トムヤム・ラーメン♥

♥午後クラスのメンバー♥ **ワサナ先生お姉さん、皆様お疲れ様でした**

♥午後クラスのメンバー♥
**ワサナ先生お姉さん、皆様お疲れ様でした**

❦先生のお料理教室は
名古屋、大阪とまだまだ続きます❦
/http://www.vasana-thaicooking.info/

~今年の薔薇~
**素敵な花束有難うございました**

♥優しいピンクのグラデーションと素敵な香りTさんより♥

♥優しいピンクのグラデーションと素敵な香りTさんより♥

♥個性的なレッド、花芯はゴールド、あしらいのグリーンもピッタリ、Hさんより♥

♥個性的なレッド、花芯はゴールド、あしらいのグリーンもピッタリ、Hさんより♥

♥サハラ、ツルのアーチに沢山の花~^^*♥

♥サハラ、ツルのアーチに沢山の花~^^*♥

♥青空とピエール・ド・ロンサール♥

♥青空とピエール・ド・ロンサール♥

~カービング作品~

♥タイレッスン復習♥

♥タイレッスン復習♥

♥Bia先生design♥

♥Bia先生design♥

♥Mahochi design スイカをsoapにアレンジ♥

♥Mahochi design スイカをsoapにアレンジ♥

 

2016年5月10日 / Michiko Adachi

2016 5月~薔薇満開~***6.7.8月レッスン日程***

☆長い5月連休も終わり、そろそろ薔薇も満開^^*~♪
今年はサハラが良く咲き、
先日の強風でカクテルの太い枝が1/3折れてショック~**
ピエール・ド・ロンサールは少しづつ咲き始め、毎日楽しみ。

☆3月のタイレッスンの写真upしました。

♥滞在後半soapレッスン♥

♥滞在後半soapレッスン♥

♥マリサフルーツレッスン♥

♥マリサフルーツレッスン♥

☆5月19日(木)ワサナ先生のタイ料理教室
午前午後受付中です。
今回は
**シーフード・トムヤンクン・ラーメン、
**タイ風牛肉のおつまみ
**サーモンスパイシーサラダ
メニュー等、詳しい内容は
/http://www.vasana-thaicooking.info/
ご覧下さい。

☆6月レッスン日程upしました。
**7月8月夏休み。
**8月27日(土)
one day fruits lesson &タイ料理食事会予定しています。
内容は昨年同様、定員8名
詳しくは後日お知らせ致します。

2016年4月2日 / Michiko Adachi

♥~桜満開4月~♥***5月ワサナ先生タイ料理教室***5月カービングレッスン日程***

☆4/1曇り空、近くのお花見に~

♥待ちに待った桜満開♥

♥待ちに待った桜満開♥

♥soapタイレッスンdesign♥マスターさんのアンティークローズで!

♥soapタイレッスンdesign♥マスターさんのアンティークローズで!

☆3月後半1年半ぶりのタイ。
ひどい花粉症から解放されて、気分爽快。

やはり行く度に学ぶことが多く
とても勉強に。
果物の瑞々しさしさが1本1本に残る美しいライン。
何が違うか自問自答の毎日。
どうしても自己流になってしまうナイフ使いのチェックに
タイ通いは必要~
と何時もながらに感じて帰国しました。

♥素敵なMALISA design♥

♥素敵なMALISA design♥

♥MALISA、 Mahochi design♥

♥MALISA、 Mahochi design♥

♥お世話になったMALISA先生方♥

♥お世話になったMALISA先生方に感謝♥

☆タイでの休日はワサナ先生のお宅へ。
美味しいタイ料理をごちそうになり、
素敵なお部屋に2泊させて頂きました。
皆様もタイの休日、
バーン・ワサナでタイ文化を学ばれては如何ですか。
先生は日本語OKです。

♥美味しいカニ料理一杯♥

♥美味しいカニ料理一杯♥

♥ワサナ先生とお姉さんタムさん♥ 日曜日赤い服で!

♥ワサナ先生とお姉さんタムさん♥
日曜日赤い服で!

*****5月19日(木)我が家でワサナ先生の
タイお料理教室開きます。
美味しいお料理と楽しいお話で
タイを感じてみませんか?
/http://www.vasana-thaicooking.info/
詳しくはHP.ご覧ください*****

☆5月カービングレッスン日程UPしました。

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